+7 (921) 420-65-65

Звонок по России

с 9:00 до 18:00 ежедневно

Время работы

Loading...
Сыр «Эпос»

Многогранный и сложный орехово-грибной аромат, переплетаясь с тягучими сливочными нотами, напоминает о свежей утренней прогулке по осеннему лесу.

Молодой, полутвёрдый сыр. Срок созревания — 3 месяца.
Жирность — 50%.

Подойдёт к горячей чашке кофе и запомнится на сырной тарелке. Любимый сорт нашего главного сыровара — Лео.

Состав: цельное коровье молоко высшего сорта, бактериальные закваски, молокосвёртывающий фермент растительного происхождения, хлорид кальция, лизоцим, поваренная соль.

Теперь наш продукт подходит для вегетарианцев! Так как мы исключили из состава сыров молокосвёртывающий фермент животного происхождения (сычужный) и заменили на растительный. Однако вам может попасться сыр со старой этикеткой, где в составе есть сычужный фермент.

БЖУ на 100 гр. продукта:
белки — 21 гр., жиры — 25 гр., углеводы — 0 гр.

Срок годности 6 месяцев. Хранить при температуре от 0 до 6°C и относительной влажности воздуха 80-85%.
После вскрытия упаковки хранить в течение 5 недель при температуре от 0 до 6°C.

680 2600 

Доступные вариации

275 (± 10) гр.680 
550 (± 25) гр.1330 
1100 (± 30) гр.2600 

Спасибо за заявку!

В течение двух дней наш менеджер свяжется с вами и ответит на любые вопросы, а также объяснит подробно всю необходимую информацию