Вернуться назад

Баллада

Добавить в избранное
Добавить в избранное

Полутвердый сыр с мытой корочкой, выдержанный не менее 60 дней. Обладает выразительным деревенским ароматом и ярким вкусом. Красивая рельефная корочка имеет плотную текстуру. Мякоть цвета ряженки тает во рту. Насыщенные сливочные тона оттеняются нотками фундука.

Состав:

цельное коровье молоко высшего сорта, бактериальные закваски, молокосвертывающие ферменты животного происхождения, хлорид кальция, сычужный фермент, лизоцим, поваренная соль

(2200 р/кг.)175 (± 10) гр.385 руб.
(2100 р/кг.)350 (± 20) гр.735 руб.
(2000 р/кг.)700 гр.1400 руб.

Это может вам понравиться

delivery-img

бесплатная доставка при заказе от 4 500 Р

Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а - самое главное - свою душу.

Заказать сыр